(SeaPRwire) –   Pulo ng Hong Kong, Peb. 13, 2024 — Pulo ng Hong Kong, Hong Kong –

Ang NOMAD Caviar ay nagpapasigla sa pagiging mas madaling makuha ng mga konsyumer sa Hong Kong ang mataas na kalidad na itlog ng sturgeon sa malalaking dami para sa presyong pangmalaking kalakal. Para sa karagdagang impormasyon, bisitahin ang

Nagsimula ang kompanya sa misyon na “ilahad ang pinakamataas na kalidad, mapagkakatiwalaang itlog ng sturgeon na sinasaka nang maayos mula sa bukid hanggang sa iyong mesa upang masarapan mo ang kaviya sa paraang dapat ito.” Ngayon, sa malawak na distribusyon sa Hong Kong pati na rin sa Singapore at Pilipinas, naging isa ito sa pinakatinitiwala at pinakamamahal na tatak ng kaviya sa rehiyon.

Ayon kay Jason, “Sa loob ng mga daantaon, palaging masarap na kinakain ang kaviya nang maramihan at hindi lamang bilang isang maliit na subo,” ani Jason. “Ang kasalukuyang katayuan ng kaviya bilang pagkain na may katayuan ay nagmumula sa mataas na kontrol at limitadong produksyon na nagpapataas ng presyo nito, na naglalagay nito sa labas ng abot ng karamihan ng mga konsyumer. Kaya, nawawala ang mga konsyumer sa kung ano talagang isang makapangyarihang superpagkain na hindi lamang makakatulong sa kanilang panlasa kundi magbibigay din sa kanila ng mahalagang nutrisyon. Sa NOMAD Caviar, nagsimula kami sa misyon na baguhin ang pananaw na ito sa pamamagitan ng pagkuha ng mataas na kalidad na kaviya nang direkta mula sa pinakamahusay at pinakamaaayos na mga bukid sa buong mundo at ialok ito sa mga mas mababang presyo. Malapit na nating makita ang pagbabago kung paano kinakain ang kaviya, at ikinagagalak ng NOMAD Caviar na makasama sa unang hanay nito.”

Ang unang pagkakataon ni Jason sa merkado ng kaviya ay nang simulan niyang mag-order ng malaking dami upang makakuha ng sapat na kantidad para sa kanyang mga kaibigan at pamilya na pinaglilibangan niya sa kanyang tirahan sa Hong Kong noong pandemya. Agad niyang nakita na magiging napakamahal ang pag-order ng kailangang dami ng kaviya kaya’t nagdesisyon siyang tanggalin ang gitnang tao at diretsahang lumapit sa mga supplier. Sa maikling panahon, ang kanyang laki ng order ay nagbigay daan sa mga bukid na magbigay sa kanya ng mga diskwento. Ito ang nagbigay sa kanya ng ideya na sumabak sa pagkakataong pangnegosyo at gawing abot-kaya ang kaviya para sa marami tulad niya na gustong lasa at texture nito ngunit hindi ito madalas makain dahil sa mataas na halaga nito. Kaya nabuo ang NOMAD Caviar, na itinatag sina Jason at kanyang koponan bilang isa sa mga mamimili ng premium na kaviya sa Asya.

, pinamamahalaan ang NOMAD Caviar ng isang koponan ng mga propesyonal sa hospitality na may background sa mga restawran, bar, klub, at hotel sa buong Asya. Ang mga pagsisikap ng koponan ay matagumpay na nakabuo ng isang direktang online na luxury food marketplace na tumutulong sa mga konsyumer na mas madalas na isama ang kaviya sa kanilang diyeta at masarapan ang kanyang lasa.

Ang Kaluga Hybrid caviar ng kompanya ay may malalaking itlog mula sa maturong hybrid na sturgeon na kulay ay nagbabago sa mga tono ng kayumanggi at may matibay na texture, may krema na lasa at aroma. Isang pinsan ng sinasakang Beluga, ang malalaking matibay na butil nito at kayumangging kulay ay nagbibigay ng buong lasa na may napansin na mineralidad. Ang kaviya ay kinuha mula sa isang sturgeon na perpektong pag-iisang lahi ng dalawang sturgeon na umiiral sa baseng Ilog Amur – ang Huso dauricus, na isang pinsan ng Beluga at tinuturing na pinakamalaking isda sa tubig-tabang sa buong mundo, at ang Acipenser schrenckii (Amur) sturgeon.

Ang Ossetra caviar ng NOMAD Caviar ay may malalaking itlog mula sa maturong Acipenser gueldenstaedtii sturgeon. Ang kanyang kulay ay nagbabago sa mga tono ng kayumanggi at may matibay na texture na bumubunggo sa bibig na may hint ng niyog sa aroma. Sa simula ay galing sa Dagat Caspian, ang Ossetra ay may mahabang kasaysayan bilang isang mataas na hinahangad na kaviya. Sa nakaraang mga taon, lumipat ang produksyon sa mga mapagkakatiwalaang aquaculture farm dahil tumaas ang pangangailangan. Ito ay minamahal ng mga tagapagtaguyod sa buong mundo dahil sa kanyang buong lasa.

Ang Kaluga Hybrid caviar ng kompanya ay available sa bundle ng dalawang lata ng 250gm bawat isa, 500gm, 1kg, at 1.7kg para sa HK$5,000, HK$4,688, HK$8,188, at HK$11,188 ayon sa pagkakasunod-sunod. Ang kanyang Ossetra caviar ay available sa bundle ng dalawang lata ng 250gm bawat isa, 500gm, 1kg, at 1.7kg para sa HK$5,776, HK$5,188, HK$8,988, at HK$12,388 ayon sa pagkakasunod-sunod.

Hinihikayat ang mambabasa na matuto pa ng higit tungkol sa NOMAD Caviar sa pamamagitan ng pagbisita sa kanilang website.

###

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Nomad Caviar, maaaring makipag-ugnayan sa kompanya dito:

Nomad Caviar
Jason Cohen
+852 9773 2233
hello@nomadcaviar.com
8/F, 8 On Wo Lane, Central, Hong Kong

CONTACT: Jason Cohen