(SeaPRwire) –   Si Le Van Tam ay hindi bago sa kung paano ang mga pagbabago ng global na kalakalan ay maaaring magpasya sa kapalaran ng mga maliliit na mga magsasaka ng kape tulad niya.

Una niyang itinanim ang kape sa isang bahagi ng lupa sa labas ng lungsod ng Buon Ma Thuot sa rehiyon ng Central Highland noong 1995. Para sa maraming taon, ang kanyang pokus ay sa dami, hindi sa kalidad. Ginamit ni Tam ang maraming halaga ng pataba at pestisidyo upang mapataas ang kanyang ani, at ang global na mga presyo ay nagtatakda kung paano siya gumaganap.

Pagkatapos, noong 2019, siya ay sumali kay Le Dinh Tu ng Aeroco Coffee, isang organic na exporter sa Europa at Estados Unidos, at inampon ang mas mapagkalingang paraan, na nagpalit ng kanyang bukid ng kape sa isang araw-daplin na kagubatan. Lumalago ito kasama ng mga puno ng tamarind na nagdadagdag ng nitrogen sa lupa at nagbibigay ng suporta para sa mga bine ng itim na pipino. Ang damo tumutulong na panatilihin ang lupa na mahigop at ang paghalo ng mga halaman ay nakakaiwas sa paglitaw ng mga pesteng. Ang pipino din ay nagdadagdag sa kita ni Tam.

“Ang output ay hindi tumaas, ngunit ang halaga ng produkto ay tumaas,” ani niya.

Noong dekada 1990, si Tam ay kabilang sa libu-libong mga magsasaka ng Vietnam na nagtanim ng higit sa isang milyong ektarya ng kape, karamihan ay robusta, upang makinabang sa mataas na global na mga presyo. Noong 2000, naging ikalawang pinakamalaking producer ng kape ang Vietnam, na nagbibigay ng ikasampung bahagi ng kanyang kita sa export.

Umaasa ang Vietnam na makikinabang ang mga magsasakang tulad ni Tam sa isang potensyal na pagbabago ng paraan kung paano iniluluwas ang kape dahil sa mas mahigpit na mga batas sa Europa upang pigilan ang pagkawasak ng kagubatan.

Ang European Deforestation Regulation o EUDR ay babawalan ang mga pagbebenta ng mga produkto tulad ng kape mula Disyembre 30, 2024, kung hindi makakatungo ang mga kompanya na hindi sila kaugnay ng pagkawasak ng kagubatan. Ang mga bagong alituntunin ay hindi lamang naglalayon na bawasan ang panganib ng ilegal na pagputol at ang lawak nito ay malawak: Ito ay aaplay sa kakao, kape, soya, langis ng niyog, kahoy, goma, at baka. Upang makabenta ng mga produktong iyon sa Europa ang malalaking kompanya ay kailangan magbigay ng ebidensya na nagpapakita sila galing sa lupa kung saan hindi pinutol ang mga kagubatan mula 2020. Ang mas maliliit na kompanya ay may hanggang Hulyo 2025 upang gawin ito.

Ang pagkawasak ng kagubatan ay ang pangalawang pinakamalaking pinagmumulan ng carbon emissions pagkatapos ng mga fossil fuels. Ang Europa ay pangalawang pinakamalaki pagkatapos ng Tsina sa halaga ng pagkawasak ng kagubatan dahil sa kanyang mga importasyon noong 2017, ayon sa ulat ng World Wildlife Fund noong 2021. Kung maipapatupad nang maayos, ang EUDR ay maaaring makatulong na bawasan ito, lalo na kung ang mas mahigpit na pamantayan para sa pag-trace kung saan galing ang mga produkto ay maging ang “bagong normal,” ayon kay Helen Bellfield isang direktor ng pulisya sa Global Canopy sa isang panayam sa Associated Press.

Ito ay hindi perpekto. Maaaring ibenta lang ng mga kompanya ang mga produktong hindi sumusunod sa bagong pamantayan sa ibang lugar, nang walang pagbawas ng pagkawasak ng kagubatan. Libu-libong maliliit na mga magsasaka na hindi makakaya ang mahal na datos ay maiiwan. Maraming nakasalalay sa kung paano rereaksyunan ng mga bansa at kompanya ang bagong batas, ayon kay Bellfield. Kailangan tulungan ng mga bansa ang mas maliliit na magsasaka sa pamamagitan ng pagbuo ng pambansang mga sistema upang tiyakin na mapapatunayan ang kanilang mga export.

Nauna na, bumaba na ang mga order para sa kape galing Ethiopia. At kulang ang kakayahan ng Peru upang magbigay ng impormasyon na kailangan para sa kape at kakaw galing sa Amazon ng Peru.

Ito ay bukod pa sa iba pang mga hamon, na sa Vietnam ay kasama ang lumalalang tagtuyot at lumalalim na antas ng tubig sa lupa.

“May mananalo at malulugi,” ani niya.

Hindi maaari ng Vietnam na mawalan – ang Europa ang pinakamalaking merkado para sa kanyang kape, na binubuo ng 40% ng kanyang mga export ng kape. Anim na linggo pagkatapos mapagtibay ang EUDR, nagsimula ang kagawaran ng agrikultura ng Vietnam na maghanda ang mga lalawigan ng pagtatanim ng kape para sa pagbabago. Simula noon, inilabas na nito ang isang pambansang plano na kasama ang isang database kung saan naitatanim ang mga pananim at mga mekanismo upang gawing masusunod ang impormasyong ito.

Matagal nang inirerekomenda ng bansang Southeast Asian ang mas mapagkalingang paraan ng pagtatanim, nakikita ang mga batas tulad ng EUDR bilang isang “hindi maiiwasang pagbabago,” ayon sa isang komunike ng kagawaran ng agrikultura noong Agosto 2023. Maaaring madaliin ng EUDR ang ganitong pagbabago, ayon kay agrikultura secretary Le Minh Hoang.

Agad na nakipag-ayos sina Tam at Tu, ang kanyang export partner.

Kahit mas mahal, ani ni Tu, mas mataas ang presyo para sa kanilang mataas na kalidad na kape

“Kailangan nating piliin ang pinakamataas na kalidad. Kung hindi, palagi tayong manggagawa,” ani ni Tu, habang umiinom ng isang tasa ng kanyang paboritong kape sa factory ng kompanya niya para sa pagproseso ng kape na nakadikit sa bukid ni Tam. Doon dumarating ang mga truck na puno ng mga bunga ng kape, parehong robusta at arabica, mula sa iba pang mga bukid, kung saan tinatanggal ang pulpa ng prutas at inihihigain ang mga buto ng kape sa ilalim ng araw upang ma-dry.

May sertipiko na siya mula sa internasyonal na ahensya para sa pagiging mapagkalinga na papayagan siyang makipag-ugnayan sa EUDR. Karaniwang tinutugunan ng mga sertipikong ito ang isyu ng pagkawasak ng kagubatan, bagaman maaaring kailanganin ng ilang pagbabago, ayon kay David Hadley, direktor ng program para sa epekto ng regulasyon sa non-profit na grupo na Preferred by Nature sa Costa Rica.

Ang pagtiyak na makakalikom at makakapagbigay ng datos ang humigit-kumulang na kalahating milyong maliliit na magsasaka ng Vietnam, na nagluluto ng humigit-kumulang 85% ng kape nito, ay nananatiling hamon. Maaaring magkaproblema ang ilan na gamitin ang mga cellphone upang kolektahin ang koordinado ng lokasyon. Kailangan ilagay ng mas maliliit na exporter ng sistema upang maiwasan ang paghalo ng iba pang hindi sertipikadong produkto sa kape na sumusunod sa pamantayan ng EUDR, ayon kay Loan Le ng International Economics Consulting.

Kakailanganin din ng mga magsasaka ng mga dokumento upang patunayan nilang nasunod nila ang pambansang batas tungkol sa paggamit ng lupa, proteksyon ng kapaligiran at paggawa, ayon kay Le. Bukod pa rito, mahabang supply chain ng kape – mula sa pagtatanim ng buto hanggang sa pagkolekta at pagproseso nito – ay nangangailangan ng digital na sistema upang tiyakin ang katumpakan ng mga rekord.

Mas maayos ang Brazil, pinakamalaking producer ng kape sa mundo, ayon kay Bellfield ng Global Canopy, dahil lumalaki ang kape nito sa mga bukid na malayo sa mga kagubatan at may kahit papaano ay maayos na supply chain. Bukod pa rito, mas malamang na sumunod sa pamantayan ng EUDR ang kape galing Brazil, ayon sa isang 2024 na pag-aaral ng Brazil, dahil karamihan nito ay iniluluwas sa EU, mayroon itong mas kaunting maliliit na magsasaka, at tungkol sa isang-katlo ng kanyang bukid ng kape ay may ilang uri ng sertipikasyon ng pagiging mapagkalinga.

Kinilala ng EUDR ang mga alalahanin para sa mas hindi handa na supplier sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanila ng mas maraming oras at sinabi na ang pamahalaan ng Europa ay magtatrabaho sa mga apektadong bansa upang “payagan ang paglipat” habang “partikular na pinapansin” ang pangangailangan ng maliliit na may-ari at komunidad Indigenous. Ang pagrepaso noong 2028 ay titingnan din ang epekto nito sa maliliit na may-ari.

“Sa kabila nito inaasahan pa rin naming magiging mahal at mahirap ito para sa mga komunidad ng maliliit na magsasaka,” ani niya.